Sabor country

Brownie de chocolate com castanha do pará 

Cortei em quadradinhos e coloquei em forminhas de papel. Fácil de servir e de comer!

Brownie com creme de ricota e nozes

300grs de chocolate meio amargo derretido com 6 colheres de manteiga, 50 ml de creme de leite. Deixar esfriar um pouco e juntar 1 xícara de açúcar, 4 ovos, 1 1/2 xícara de farinha de trigo. Misturar tudo e colocar em forma untada e enfarinhada. Colocar 50 grs de nozes em pedaços por cima. Creme de ricota: 250grs de ricota, 50ml de creme de leite, 1/2 lata de leite condensado, 1 0v0. Bater no liquidificador e colocar colheradas sobre a massa e com um palito ou faca, fazer desenhos dando o efeito marmorizado. Levar para assar até dourar.

Bolo cremoso de fubá

2 xícaras de leite

1 xícara de leite de côco

1 xícara de creme de leite

2 1/2 xícaras de açúcar

1 1/2 xícara de fubá

1/2 xícara de farinha de trigo

3 ovos

1 colher (sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

Bater tudo no liquidificador e assar em assadeira pequena.

Depois de assado, o bolo fica em camadas. Muito saboroso!

Perfeito para acompanhar um cafezinho bem cheiroso.